Шоколадные бананы — лакомство, которое радует и детей, и взрослых. Порционные кусочки банана, погруженные в шоколад, становятся удачным выбором: ведь не каждый может съесть целый банан, особенно если он в сладкой «оболочке».
Этот десерт станет прекрасным дополнением к праздничному столу на фуршете или детском празднике. Однако, следует учитывать, что в жаркой обстановке бананы могут начать таять.
Вы можете использовать как темный, так и молочный шоколад для приготовления этого лакомства. Для посыпки можно выбрать крошки печенья, кокосовую стружку, орехи или белый шоколад — что угодно на ваш вкус.
Итак, что вам понадобится:
- 1 банан
- 80 грамм шоколада (молочного или темного)
- 10 грамм сливочного масла
- 2-3 печенья «Юбилейное»
- Палочки для мороженого или другие толстые шпажки.
Процесс приготовления:
- Нарежьте недозрелый банан крупными кусочками. Вставьте палочки так, чтобы они выходили ниже центра кусочка банана. Разложите их на тарелке, покрытой пленкой, и поставьте в морозилку на 20 минут.
- Измельчите печенье до состояния крошки.
- Растопите шоколад с маслом в микроволновке или на водяной бане до однородной консистенции. Важно не перегревать шоколад.
- Проверьте шоколад на готовность — он должен быть гладким и текучим, но не жидким.
- Перелейте шоколад в небольшую посуду для обмакивания бананов. Работайте быстро, чтобы покрыть все кусочки банана шоколадом. Можно окунуть в шоколад весь банан или только половину.
- Легко потрясите банан, чтобы удалить лишний шоколад, затем быстро обваляйте в крошке печенья. Также, можно покрыть крошкой весь банан или только его часть.
- Охладите шоколадные бананы в морозилке на тарелке, покрытой пленкой. После этого можно переместить их в холодильник для хранения.
Обои на телефон марс — Путешествие начинается с вашего телефона! Откройте для себя уникальные обои, вдохновленные красотами Красной планеты.