Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях — это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличной закуской или главным блюдом на вашем столе. Куриные крылышки, покрытые хрустящей панировкой из кукурузных хлопьев, получаются невероятно аппетитными и вкусными.
Этот рецепт с пошаговыми фото поможет вам приготовить хрустящие крылышки в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся куриные крылышки, яйцо, мука, кукурузные хлопья, соль, перец и специи по вкусу. Они легко приготовятся и потребуют минимум времени и усилий.
Чтобы получить идеальное сочетание пикантной панировки и нежных внутренностей, куриные крылышки нужно предварительно обработать специальным маринадом или просто посолить и поперчить их. Затем крылышки обваляйте в муке, затем взбитом яйце и, наконец, в кукурузных хлопьях.
Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях
Ингредиенты
Для приготовления хрустящих куриных крылышек в кукурузных хлопьях вам понадобятся:
Куриные крылышки | 500 г |
Кукурузные хлопья | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Мука | для обваливания |
Растительное масло | для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриные крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить по вкусу.
2. Взбить яйца в отдельной миске.
3. Кукурузные хлопья измельчить, используя блендер или помощью кухонного молотка.
4. В сковороде разогреть растительное масло.
5. Каждое крылышко обмакнуть сначала в муку, затем в яйца, а затем обвалять в кукурузных хлопьях.
6. Выложить крылышки на разогретую сковороду и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Готовые куриные крылышки выложить на бумажное полотенце, чтобы они впитали лишний жир.
8. Подаются крылышки горячими, можно к ним подать соус или кетчуп.
Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях будут прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Главное — не забудьте приготовить достаточно порций, потому что они исчезнут со стола моментально! Приятного аппетита!
Рецепт с пошаговыми фото
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления куриных крылышек в кукурузных хлопьях вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриных крылышек
- 100 г сухих кукурузных хлопьев
- 2 яйца
- Приправы по вкусу (соль, перец, чеснок)
- Растительное масло для жарки
Сначала нужно хорошо промыть куриные крылышки и обсушить их салфеткой. Затем разбить яйца в миску и взбить их вилкой. Приправить яйца по вкусу приправами.
Шаг 2: Окунуть крылышки в яйца
Возьмите одно крылышко и обмакните его сначала в яйцо, а затем в кукурузные хлопья. Покройте крылышко хлопьями со всех сторон, чтобы образовалась хрустящая корочка.
Повторите этот шаг со всеми остальными крылышками.
Шаг 3: Жарка крылышек
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите крылышки на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки.
Периодически переворачивайте крылышки, чтобы они равномерно обжарились.
Когда крылышки готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте куриные крылышки в кукурузных хлопьях горячими. Они отлично подойдут как горячая закуска или основное блюдо со свежими овощами или соусами.
Ингредиенты для приготовления куриных крылышек
Для приготовления хрустящих куриных крылышек в кукурузных хлопьях вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Куриные крылышки:
— 500 грамм;
2. Кукурузные хлопья:
— 200 грамм;
3. Пшеничная мука:
— 100 грамм;
4. Яйцо:
— 1 штука;
5. Соль:
— по вкусу;
6. Перец черный молотый:
— по вкусу;
7. Растительное масло:
— для жарки.
Все ингредиенты можно легко найти в обычном продуктовом магазине. Готовьте крылышки по этому рецепту и наслаждайтесь хрустящей вкуснятиной!
Приготовление куриных крылышек в кукурузных хлопьях
Вот что вам понадобится:
- 1 кг куриных крылышек
- 100 г кукурузных хлопьев
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Мука для обвала
- Растительное масло для жарки
Шаг 1: Приготовьте хлопья. Положите кукурузные хлопья в пакет с замочком и измельчите их, используя кухонный молоток или рулон для теста.
Шаг 2: Подготовьте крылышки. Вымойте куриные крылышки и обсушите их с помощью бумажных полотенец. Посолите и поперчите их по вкусу.
Шаг 3: Обвалите крылышки в муке. Поместите муку в миску и обваляйте каждое крылышко в ней, чтобы они были покрыты равномерным слоем муки.
Шаг 4: Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло. Дождитесь, пока масло нагреется.
Шаг 5: Побитой вилкой взбейте яйца в миске, чтобы смешать белок и желток.
Шаг 6: Обвяжите крылышки в яйце. Погрузите мукированные крылышки в яйцо и обвяжите их со всех сторон, чтобы они равномерно покрылись яйцом.
Шаг 7: Обваляйте крылышки в хлопьях. Положите молотые хлопья на тарелку и обваляйте каждое крылышко в хлопьях, чтобы они хорошо прилипли.
Шаг 8: Жарьте крылышки. Поставьте крылышки на разогретую сковороду и обжарьте их с каждой стороны, пока не станут золотистыми и хрустящими. Уровень огня должен быть средним.
Шаг 9: Подавайте горячими. Крылышки готовы! Подавайте их горячими вместе с соусом на ваш выбор или просто с нарезанными овощами.
Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления хрустящих куриных крылышек в кукурузных хлопьях. Наслаждайтесь и угощайте своих гостей этим восхитительным блюдом!
Подготовка куриных крылышек
Для приготовления хрустящих куриных крылышек в кукурузных хлопьях необходимо начать с их подготовки.
1. Очистите куриные крылышки
Перед началом готовки необходимо очистить куриные крылышки от излишней жиры, перьев и кончиков. Отрежьте кончики у каждого крылышка, используя острые ножницы или нож. Также можно удалить кончики путем слома, если они еще присутствуют.
2. Промойте крылышки
После очистки крылышки необходимо промыть под холодной проточной водой, чтобы удалить все остатки пера и других загрязнений. При этом стоит аккуратно потереть каждое крылышко руками, чтобы избавиться от возможных острых костей и других неудобных элементов. Затем выложите промытые крылышки на бумажные полотенца и дайте им просохнуть.
Начало приготовления куриных крылышек в кукурузных хлопьях
Для приготовления вкусных и хрустящих куриных крылышек в кукурузных хлопьях вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриные крылышки | 500 г |
Кукурузные хлопья | 150 г |
Яйца | 2 шт |
Пшеничная мука | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Следующий шаг — приготовление крылышек перед покрытием кукурузными хлопьями. Отделите крылышки от курицы, промойте их водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем посолите и поперчите крылышки по вкусу.
Завершение приготовления куриных крылышек
Когда крылышки приобрели золотистый цвет и стали хрустящими на поверхности, их можно считать готовыми. С помощью щипцов аккуратно вынимаем крылышки из сковороды и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишний жир.
Результатом воздушного жарения куриных крылышек в кукурузных хлопьях будет сочное и ароматное блюдо, которое украсит любой стол. Подавайте куриные крылышки горячими с соусом на выбор: барбекю, сырным или остро-сладким. Теперь вы готовы порадовать своих близких новым соблазнительным рецептом!
Подача и подготовка куриных крылышек в кукурузных хлопьях
Подготовка ингредиентов
Для приготовления куриных крылышек в кукурузных хлопьях вам потребуется:
Куриные крылышки | 500 г |
Кукурузные хлопья | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Черный молотый перец | по вкусу |
Паприка | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Подача блюда
Куриные крылышки в кукурузных хлопьях можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично сочетаются с различными соусами, такими как барбекю, горчица или сырный соус. Также крылышки можно подать с овощным салатом или картофельным пюре.
Наслаждайтесь хрустящими куриными крылышками!
Чтобы приготовить эти вкусные крылышки, вам понадобятся свежие куриные крылышки, кукурузные хлопья, мука, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки. Сначала необходимо приготовить маринад для крылышек, смешав соль, перец, яйца и разбавленную воду в большой миске. Затем вымойте крылышки, выложите их в миску с маринадом и оставьте на несколько часов.
После того как крылышки пропитаются маринадом, начните готовить покрытие для них. Разомните кукурузные хлопья в крошку, добавьте муку, соль и перец. Тщательно смешайте все ингредиенты. Затем нагрейте растительное масло на сковороде. Вынимайте крылышки из маринада, обваляйте их в смеси кукурузных хлопьев и муки и выложите на сковороду. Обжаривайте крылышки с двух сторон до золотистого цвета.
Получившиеся крылышки будут иметь хрустящую и аппетитную корочку, а мясо внутри будет нежным и сочным. Подавайте куриные крылышки с соусом, зеленью и свежими овощами или просто наслаждайтесь ими в кругу семьи или друзей. Это отличное блюдо для вечеринки или просто для ужина. Приятного аппетита!